Mon Humeur en Juin
J’avais envie de vous parler, ce mois ci de deux plantes appartenant à la famille des Lamiacées et un qui est oublié le MARRUBE BLANC et l’autre qui est connu sous un faux nom le LAMIER BLANC (Faussement nommé Ortie Blanche).
Le premier ressemble à la Menthe et au Lamier blanc de par ses feuilles gaufrées mais son odeur est différente et évoque celle du thym.
LE MARRUBE BLANC
Sa floraison et sa récolte sont de juin à septembre. Il pousse dans les terrains incultes et secs et sur le bord des chemins d’où un autre nom « Marrochemin« .
Attention à forte dose, il peut provoquer des troubles du rythme cardiaque. Éviter le en cas de toux sèche ou d’irritation.
Il ne subsiste aujourd’hui qu’une présence discrète en herboristerie et en pharmacie, dans des préparations antitussives, sirops ou pastilles. Pourtant, il fut longtemps apprécié pour une gamme impressionnante d’affections, que ce soit en interne ou en externe sous forme de cataplasme. Le botaniste, médecin et homme politique français du XVIIIème siècle Jean-Emmanuel Gilibert estime même que le marrube blanc était « l’une des meilleures plantes d’Europe« .
Depuis la Haute Antiquité, les Égyptiens l’utilisent contre les affections respiratoires, dont l’asthme, la toux grasse et la bronchite. Pline l’Ancien loue de plus son action contre les empoisonnements, la gangrène, les abcès et l’ulcère. Un peu avant, Dioscoride note qu’il redonne du tonus et du poids aux gens amaigris. Le Moyen Âge recourt également au marrube blanc pour ses vertus diurétique, digestive et dépurative du foie. Sans compter une action reconnue traditionnellement contre les vers, la fièvre, les varices, les problèmes de reins, les irritations, crevasses de la peau et autres gerçures, l’arythmie et les palpitations cardiaque ou encore dans les problèmes de règles des jeunes filles, d’où son autre nom d’« Herbe Vierge« .
Il possède des propriétés stimulantes hépatiques, cholagogues et cholérétiques qui permettent de stimuler la production de bile et son évacuation par la vésicule biliaire. Il est particulièrement utile en cas de digestion difficile, d’insuffisance biliaire ou de manque d’appétit.
C’est un excellent tonique naturel à utiliser en cas de fatigue, de convalescence ou d’anémie.
En Cuisine, il n’est plus utilisé, il est pourtant comestible mais son goût est trop amer pour en consommer.
LE LAMIER BLANC (Ortie Blanche)
Sa floraison est d’avril à juillet, sa récolte se fait au printemps.
On l’utilise pour son action efficace sur l’utérus: Il régularise les écoulements sanguins pendant et hors la période des règles. Il réduit les pertes blanches et soulage les règles douloureuses. Grâce à ses propriétés astringentes, il est efficace contre les diarrhées et en usage externe il soigne les hémorroïdes et les varices.
Jadis, il était utilisée pour teindre les cheveux en blond et traiter les pellicules.
Pour la cuisine, voir mon Livre de Cuisine Tome 2 et 3.
Dans mon Livre de Soins, vous retrouverez les recettes dans l’Onglet « Règles ».