LES APPARITIONS D’ACF NATURE

MARCHÉ DE NOËL – Halles Médiévales le 18/12/22, de 10h à 18h à Dives/Mer (14).

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Orange et Gingembre confits.

Les plantes du moment avec leurs explications : Orange : Digestion + Rhume. Ajonc : Foie + Cystite.Pin : Rhume + Toux. Fragon : Troubles veineux. Gui : Migraine. Aulne : Maux de dents et gencive. Gingembre : Migraine + Douleurs dorsales et musculaires. Cannelle : Fatigue nerveuse + Laryngite. Laurier : Névralgie + Articulations douloureuses.

MARCHÉ DE NOËL – Place du Marché le 11/12/22, de 10h à 18h à Condé/Noireau (14).

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Gâteau à l’Orange.

Les plantes du moment avec leurs explications : Orange : Digestion + Rhume. Achillée : Désinfection des plaies + Règles douloureuses. Ajonc : Foie + Cystite. Soucis : Aphte. Ortie : Rhumatisme + Asthme. Romarin et Thym : Anti inflammatoire pour les douleurs dorsales. Chicorée : Ballonnement + Digestion. Pin : Rhume + Toux. Fragon : Troubles veineux. Sauge : Aphte + Convalescence. Gui : Migraine. Aulne : Maux de dents et gencive.

MARCHÉ DE NOËL – Gymnase le 10/12/22, de 10h à 18h à Mouen (14)

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Gâteau à l’Orange.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Asthme. Romarin et Thym : Anti inflammatoire pour les douleurs dorsales. Pin : Rhume + Toux. Fragon : Troubles veineux. Sauge : Aphte. Gui : Migraine. Aulne : Maux de dents et gencive.

MARCHÉ DE NOËL DE TILLY Salle Cadence le 27/11 de 10h à 18h à Tilly Sur Seulles (14)

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Moelleux aux Poires et Chocolat.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Asthme. Romarin et Thym : Anti inflammatoire pour les douleurs dorsales. Chicorée : Ballonnement + Digestion. Châtaignier : Coqueluche. Noyer : Eczéma + Gale. Achillée : Petites plaies + Règles. Courge : Vermifuge. Fragon : Troubles veineux. Pin : Rhume + Toux. Gui : Migraine.

FÊTE DU GROS BEIRE à Balleroy/Drôme (14) le 16/10 de 10h à 17h30h.

MARCHÉ DES PRODUCTEURS sur l’Esplanade du Château à Fontaine-Henry (14) le 24/09 de 14h à 18h.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS + SUREAU. Cake à la Noisette.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Romarin et Thym : Anti inflammatoire pour les douleurs dorsales. Aubépine : Angoisse. Achillée Millefeuille : Coupure + Plaies à cicatriser + Arrêt des saignements. Laurier : Infection urinaire + Huile de friction pour membres douloureux. Châtaignier : Coqueluche. Chêne : Diarrhée et Gastro. Frêne : Goutte. Houblon : Surmenage + Sommeil. Mélisse : Angoisse. Jacée Centaurée : Digestion + Conjonctivite. Hêtre : Ampoule. Prunellier : Acné + Maux de gorge.

FÊTE DES PLANTES à Commes (14) le Samedi 11/09 et le Dimanche 11/09 de 10h à 18h au Château de la Chenevière

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Moelleux aux Poires et Pesto d’Ortie.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Achillée : Coupure et Petites plaies + Règles douloureuses. Bardane : Peaux. Mélisse : Anxiété + Douleurs à l’Estomac. Tilleul : Angoisse. Aubépine : Angoisse et Palpitation liées au stress. Aulne : Maux de dent et gorge et gencive. Laurier Grippe + Muscles et Articulations douloureuses. Menthe poivrée : Digestion. Noisetier : Varices. Pomme : Artériosclérose + Grignotage. Poire : Constipation + Digestion + Gastrite. Tanaisie : Vermifuge + Insectifuge.

MARCHÉ DU TERROIR ET DE L’ARTISANAT à Reviers (14) le Samedi 03/09 de 10h à 18h à la Salle des Fêtes Rue des Dentellières

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Confiture de Sureau.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Achillée : Coupure et Petites plaies + Règles douloureuses. Bardane : Peaux. Mélisse : Anxiété + Douleurs à l’Estomac. Tilleul : Angoisse. Aubépine : Angoisse et Palpitation liées au stress. Aulne : Maux de dent et gorge et gencive. Bourrache : Peaux. Chêne : Eczéma. Laurier: Grippe + Muscles et Articulations douloureuses. Menthe poivrée : Digestion. Noisetier : Varices. Pomme: Artériosclérose + Grignotage. Prunellier : Maux de gorge. Sureau : Maux de gorge + Grippe + Goutte + Fièvre.

BANQUET FANTASTIQUE à Caen (14) le 26 Juillet de 11h à 18h

Atelier Culinaire à 13h30, 14h30 et 16h à base de plantes médicinales et culinaires médiévales

• Fenouil confit aux Épices et Miel Le fenouil soignait les douleurs maternelles, la toux et les yeux.

• Omelette aux Orties et Lards Elle soulageait l’estomac, la goutte et la circulation.

• Beignets Pomme et Raisins La Pomme était prescrite contre les crises de goutte, les maladies oculaires, la constipation et les problèmes digestifs. Elle composait des pommades d’où l’expression se pommader. Le Raisin (les pépins rôtis) luttait contre la dysenterie, les fleurs étaient utilisées pour produire un anti-toux. Les ceps, feuilles et peaux réduits en cendre entraient dans des recettes ophtalmologiques.

MARCHÉ DU TERROIR ET ARTISANAT – FÊTE DE LA MADELEINE à Tilly/Seulles (14) le Samedi 23/07 de 17h à 23h et le Dimanche 24/07 de 9h à 18h à la salle des Fête

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Moelleux au chocolat et Abricot.

Les plantes du moment avec leurs explications : Cannelle : Convalescence + Fatigue nerveuse. Abricot : Anémie + Acné. Camomille Allemande ou Matricaire : Conjonctivite + Dents. Chardon : Foie. Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Chicorée : Ballonnement + Appétit (manque) + Digestion. Consoude : Eczéma + Arthrose. Achillée : Coupure et petites plaies + Règles douloureuses. Gingembre : Douleurs dorsales + Mal des transport + Migraine. Mauve : Maux de gorge + Conjonctivite chez les enfants. Ail : Verrues + Toux. Armoise : Fièvre + Jaunisse + Vers intestinaux. Avoine : Acné + Cholestérol. Bardane : Peaux. Bleuet : Yeux. Bouillon Blanc : Asthme. Lavande : Migraine + Poux. Mélisse : Anxiété + Douleurs à l’Estomac. Millepertuis : Dépression. Tilleul : Angoisse.

MARCHÉ DU BIEN ÊTRE à Dives/Mer (14) le 08 juillet de 10h à 19h aux Halles Médiévales

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Moelleux au chocolat et Framboise.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pissenlit : Rhumatisme + Acné + Foie. Coquelicot : Sommeil chez les enfants + Toux. Achillée : Coupure et petites plaies + Règles douloureuses. Gingembre : Douleurs dorsales + Mal des transport + Migraine. Mauve : Maux de gorge + Conjonctivite chez les enfants. Aigremoine : Angine + Diarrhée + Jambes lourdes. Ail : Verrues + Toux. Armoise : Fièvre + Jaunisse + Vers intestinaux. Avoine : Acné + Cholestérol. Bardane : Peaux. Bleuet : Yeux. Bouillon Blanc : Asthme. Lavande : Migraine + Poux. Mélisse : Anxiété + Douleurs à l’Estomac. Millepertuis : Dépression. Tilleul : Angoisse.

LE RETOUR DES MÉDIÉVALES DE TOUQUES à Touques (14) le 19 juin au Centre Ville de 10h à 19h

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Pain d’Épices à l’ancienne.

J’ai parlé des plantes médiévales présentes en juin avec leurs usages comme:

Angélique: Peste. Benoîte: Diarrhée + Plaies. Bourrache: Pleurésie + Maladie de la poitrine. Consoude: Fracture + Eczéma. Fenouil Officinal: Douleurs maternelles + Toux + Yeux. Fève: intestins malades + Ulcères. Ortie: Goutte + Estomac. Plantain: Fractures + Piqûres d’insectes. Pissenlit: Estomac + troubles de la vue.Sauge: Digestion. Souci ou Calendula: Bronchite + Plaies + Poison + Ulcères. Tanaisie: Estomac + Vermifuge + Insectifuge + Folie. Ail: Vermifuge + Verrues. Armoise: Intestin + Plaies + Vermifuge. Achillée Millefeuille: Blessures + Gale + Plaies + Cicatrisation et Arrêt du sang. Avoine: Soucis de peaux (Acné). Bardane: Problèmes de peaux. Bouillon Blanc ou Molène: le soin pour le Cœur + Règles + Enrouements. . Millepertuis: Anxiété + Névrose + dépression.

FÉERIES VÉNITIENNES à Dives/Mer (14) le 04 et 05 juin au Parc André Lenormand le samedi de 10h à 22h et le dimanche de 10h à 18h

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Test sur mon apéro à base de Bourrache. Confiture Pomme et Lavande + Confiture d’Orange amère.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Pissenlit : Rhumatisme + Acné + Foie. Aubépine : Stress et cœur. Coquelicot : Sommeil chez les enfants + Toux. Achillée : Coupure et petites plaies + Règles douloureuses. Benoîte : Diarrhée. Cerise : Cystite. Gingembre : Douleurs dorsales + Mal des transport + Migraine. Mauve : Maux de gorge + Conjonctivite chez les enfants.

MARCHÉ NATURE à Thaon (14) le 21 mai au parking à la Maison du Temps Libre de 14h à 18h

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS + BLANCHE ÉPINE. Confiture Pomme et Lavande + Confiture d’Orange amère.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Pissenlit : Rhumatisme + Appétit + Foie. Mélisse : Stress + Anxiété.Menthe poivrée : Règle douloureuse. Lilas : Rhumatisme + Membres endoloris. Chêne : Eczéma. Aubépine : Stress et cœur. Coquelicot : Sommeil chez les enfants.

MARCHÉ DES JARDINIERS à Vieux La Romaine (14) le 15 mai au Musée de 09h à 13h.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Compote Pommes et Coing + Confiture d’Orange amère.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Pissenlit : Rhumatisme + Appétit + Foie. Giroflée jaune : Pour le cœur. Mélisse : Stress + Anxiété.Menthe poivrée : Règle douloureuse. Lilas : Rhumatisme + Membres endoloris. Sauge : Convalescence + Aphtes. Chêne : Eczéma. Aubépine : Stress et cœur. Coquelicot : Sommeil chez les enfants. Fenouil : Enrouement.

ART ET PLANTES EN FÊTE à Verson (14) le 08 mai au Parc de la Mairie de 10h à 17h.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Gelée aux Pommes et Lavandes + Compote Pommes et Coing.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Bourrache : Peaux. Pissenlit : Rhumatisme + Appétit + Foie. Alliaire officinale : Bronchite + Eczéma. Giroflée jaune : Pour le cœur. Jacinthe des Bois : Sphère ORL. Mélisse : Stress + Anxiété. Menthe poivrée : Règle douloureuse. Lilas : Rhumatisme + Membres endoloris. Sauge : Convalescence + Aphtes. Iris Germanica : Acné + Eczéma.

1000 ANS DE SAINT CONTEST le 06 et le 07 mai avec le Comité de l’Histoire de 10h à 18h.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Gelée aux Pissenlit.

Ateliers culinaires: Beurre à l’Alliaire + Poires à l’Hypocras (Étaient prévus mais manque de temps n’ont pas été fait.. Une autre fois !).

J’ai parlé des plantes médiévales encore présente de nos jours comme:

Ail des Ours: Mauvais cholestérol + Vermifuge + Maladies de la peaux. Angélique : Peste. Benoîte: Diarrhée + Plaies. Bourrache: Pleurésie + Maladie de la poitrine. Consoude: Fracture. Fenouil Officinal: Douleurs maternelles + Toux + Yeux. Fève: intestins malades + Ulcères. Iris Germanica: Lèpre + Peaux sèche ou boutonneuse + Calculs.Ortie: Goutte + Estomac. Plantain: Fractures + Piqûres d’insectes. Pissenlit: Estomac + troubles de la vue. Sauge: Digestion. Souci ou Calendula: Bronchite + Plaies + Poison + Ulcères. Tanaisie: Estomac + Vermifuge + Insectifuge + Folie.

MARCHÉ DE PÂQUES à Courseulles (14) le 16 avril sur la place du marché couvert de 10h à 18h.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Confiture de Pissenlit ou Cramaillotte.

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Bourrache : Peaux. Pissenlit : Rhumatisme + Appétit + Foie. Coucou : Toux grasse et neurasthénie. Forsythia : Angine + Furoncles. Lamier pourpre : Plaies. Myosotis : Inflammation oculaire. Ail des Ours : Eczéma + Grippe. Alliaire officinale : Bronchite + Eczéma. Giroflée jaune : Pour le cœur. Jacinthe des Bois : Sphère ORL. Mélisse : Stress + Anxiété.Menthe poivrée : Règle douloureuse. Ortie : Sciatique + Rhumatisme.

Les plantes avec leurs usages culinaires :

Ortie : Soupe + Huîtres gratinées sur fondue d’ortie. Pâquerette : Au vinaigre. Coucou : Moelleux façon citron. Lamier : Omelette au goût de champignon.Jacinthe cultivées en salade. Ail des Ours : En salade + En boulette de viande. Menthe poivrée : Moelleux au chocolat et Huile essentielle de menthe.

FOIRE AUX PLANTES à Boulon (14) le 27 mars dans la cour de l’ancienne école de 9h à 17h30.

Ce que je fais déguster sur mon stand : BASILICUS + CHICOREA + HYPOCRAS. Gâteau au chocolat et Menthe Poivrée (Huile essentielle).

Les plantes du moment avec leurs explications : Ortie : Rhumatisme + Sciatique + Asthme. Consoude : Eczéma + Arthrose. Pâquerette : Toux + Aphtes. Plantain : Zona. Bourrache : Peaux. Gaillet : Eczéma et psoriasis. Pissenlit : Rhumatisme + Appétit + Foie. Bourse-à-pasteur : Règles abondantes.Coucou : Toux grasse et neurasthénie. Ficaire : Hémorroïdes. Forsythia : Angine + Furoncles. Lamier pourpre : Plaies. Myosotis : Inflammation oculaire. Pervenche : Maux de gorge + Aphtes.

Les plantes avec leurs usages culinaires :

Ortie : Soupe + Huîtres gratinées sur fondue d’ortie. Pâquerette : Au vinaigre. Plantain : Salade. Gaillet : Café + A la façon des asperges. Bourse-à-pasteur : Salade avec la bourse et de l’orange. Coucou : Moelleux façon citron. Lamier : Omelette au goût de champignon.